Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусный хит. Форель малосолёная

Вкусный хит. Форель малосолёная

3636
Вкусный хит. Форель малосолёная

Этой осенью мы позаботились о том, чтобы вы побаловали себя и своих близких вкуснейшим деликатесом.

Да-да, речь о красной рыбе! Яркая и нежная малосолёная форель прямиком из карельских озёр уже ждёт вас на полках любимого магазина.

Мы знаем, в чём секрет её успеха. Эта рыба не только вкусная, но и полезная. Мясо форели прекрасно подходит тем, кто следит за диетой и заботится о здоровом питании. Она насыщена белком, в ней содержится почти суточная норма Омега-3 жирных кислот, необходимых для работы сердца и мозга.

Откуда берётся наша форель

О качестве и пользе можно не беспокоиться! Форель – одна из самых «здоровых» рыб: она обитает в чистой и прохладной воде. Дикая рыба редко встречается в продаже, и мы нашли для вас радужную форель на специальных фермах в Карелии, Армении и Осетии. Такая рыба растёт в чистых прудах и озёрах на натуральных кормах – без антибиотиков и гормонов роста. Деликатес готовится только из свежего охлаждённого сырья без красителей и вредных консервантов. Максимум, что требуется для посола – сама рыба и соль. Свежую рыбу мы торопимся как можно быстрее доставить в наши магазины.

Какая она на вкус?

Мясо радужной форели плотное и нежное, даже по сравнению с лососем и сёмгой, оно прямо тает во рту. Малосолёной она зовётся потому, что в ней содержится всего 3,5-6% соли. Так естественный вкус красной рыбы сохраняется лучше всего. Аппетитную рыбку видно на полке издалека. У неё насыщенный оранжево-красный или розоватый цвет и красивая текстура с мраморно-белыми прожилками. Такой окрас мясу придают каротиноиды – витамины, которые входят в состав корма. В филе почти нет костей, но если они попадутся, ничего страшного, наоборот – это означает, что их не удаляли химическими растворами.

С чем вкуснее

Малосолёная форель – идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусным деликатесом и не потратить много времени и сил на готовку. Продукт уже готов, вам остаётся только придумать, как его вкуснее съесть. Рецептов великое множество. Но имейте в виду: наша рыба обычно долго не задерживается в холодильнике! Нет-нет, со сроком годности всё в порядке – она хранится 14 суток. Просто форель такая вкусная, что порция 150-200 граммов обычно съедается за один-два раза. И это правильно: чем свежее рыба, тем она вкуснее и полезнее. 

Для тех, кто хочет перекусить быстро, мы уже нарезали филе ломтиками. Остаётся положить ломтик форели на бутерброд с творожным сыром – и здоровый перекус готов. Если хочется порцию побольше, можно взять кусочек целого филе и добавлять его в салат. Отличными компаньонами для форели будут авокадо и рикотта.


Что попробовать

Форель малосоленая ломтики, 150 г
150 г
412 ₽
Форель малосоленая филе-кусок, 200 г
200 г
515 ₽