Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)

5,81k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий

Хороший вариант постных котлет, когда крупы в чистом виде надоели. Не забудьте добавить зелень и специи, так блюдо получится полезнее и ароматнее.

Смотреть все рецепты категории Рис
Рецепт «Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)»
5
Рецепт «Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)»
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Рис залейте водой в пропорции 1:2,5 и варите до готовности. Он должен получиться достаточно влажным и липким.
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде), шаг 2/5

Шаг 2/5

Лук нарежьте мелко, морковь измельчите на тёрке, обжарьте вместе со специями. Зелень измельчите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде), шаг 3/5

Шаг 3/5

Смешайте тёплый отварной рис, зелень и овощи, добавьте крахмал, тщательно перемешайте.
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде), шаг 4/5

Шаг 4/5

Сформируйте плотные котлетки и обваляйте их в сухарях. Жарьте рисовые котлеты на сковороде с двух сторон до корочки.
Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде), шаг 5/5

Шаг 5/5

Подавайте со сметаной или салатом из свежих овощей.
Оцените рецепт Ваша оценка

Рисовые котлеты с морковью и луком (рецепт на сковороде)

Ингредиенты

рис круглозёрный
100 г
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
небольшой пучок
кориандр молотый
0,5 ч. ложки
чеснок сушёный
щепотка
крахмал кукурузный
1 ст. ложка
сухари панировочные
2 ст. ложки
масло подсолнечное
для жарки
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
183 kcal
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
33 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Постные капустные котлеты (с манкой)
Постные капустные котлеты (с манкой)
7,28k
4
Нежные котлетки из телятины
Нежные котлетки из телятины
22,03k
2
Котлеты из сома
Котлеты из сома
8,91k
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
11,47k
80
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
328
98,56k
69
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,56k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,41k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,48k
35