Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Для сырной тарелки
ВкусВилл Сыр Blue изготовлен из коровьего молока, без сычужного фермента. Он имеет нежную и лёгкую текстуру. Плесневая белая поверхность сыра не образует корки, допускается её желтоватый оттенок. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным рисунком из сине-зелёных прожилок. Такой же рисунок иногда может выступать и на поверхности сырной головки. Аромат сыра Blue оригинальный и яркий, а вкус можно охарактеризовать как солоноватый, умеренно острый и пряный. Массовая доля жира в сухом веществе 54%.
ВкусВилл Этот сыр созревал на протяжении семи месяцев, чтобы порадовать вас своим сладковатым вкусом, пряным ароматом и приятной плотной текстурой. Расколотый на небольшие эстетичные кусочки сыр прекрасно дополнит закусочную тарелку. К тому же компактную упаковку-стаканчик удобно брать с собой на пикник. Grana подходит к красным и белым винам. Сыр приготовлен из коровьего молока. Массовая доля жира — 43 %.
ВкусВилл Ароматный сыр, изготовленный из сырья аргентинского происхождения по традиционной технологии. Благодаря длительной выдержке сыр приобретает ту самую плотную текстуру и насыщенный сладковато-пряный вкус с длительным сливочным послевкусием. Идеально подходит для подачи с напитками, а также добавления в культовые блюда итальянской кухни: пасту, ризотто, пиццу и лазанью. Массовая доля жира в сухом веществе 43%.
ВкусВилл Во вкусе «Белпер Кноле» присутствует умеренная чесночная острота с выразительным перечным акцентом. Сыр будет одинаково уместен в качестве закуски к алкогольным напиткам, а также при приготовлении острого ризотто, фондю, пасты, овощных салатов и даже супов. Технология производства этого полутвёрдого швейцарского сыра предполагает формирование небольши шариков вручную и затем их обваливание в измельчённом чёрном перце. Репортаж с секретами производства сыра https://vkusvill.ru/articles/syr-s-pazhitnikom-i-belper-knole-sekrety-proizvodstva.html Массовая доля жира в сухом веществе 50%
ВкусВилл Полутвёрдый сыр с мягким, округлым вкусом. Натуральный чёрный трюфель усиливает его аромат и придаёт ему деликатесные островато-пикантные ноты. Такая Гауда станет украшением сырной тарелки, а также прекрасной парой к напиткам, фруктами и чёрному кофе. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
ВкусВилл Сыр твёрдых сортов шестимесячной выдержки, сваренный и созревший на своей родине — в Швейцарии, а расфасованный в России для максимального сохранения свежести. Обладает плотной текстурой с небольшими трещинками, которые появляются в процессе выдержки. Вкус у «Грюйера» насыщенный, с ореховыми нотами, раскрывающимися всё интенсивнее по мере дозревания. Его можно использовать в бутербродах, салатах, пастах и подавать с различными напитками. А ещё он замечательно подходит для фондю! Посмотреть наш мастер-класс по приготовлению этого изысканного блюда можно здесь: https://www.youtube.com/watch?v=CdCoS3AKlgo Массовая доля жира в сухом веществе 50%
ВкусВилл Зрелый швейцарский сыр, выдержанный в течение 12 месяцев. У него плотная структура и изысканный пикантный вкус с длительным молочным послевкусием. «Грюнбергер» уже разрезан на аккуратные кубики и готов к подаче на стол. А в этой статье мы рассказали, как сервировать сырную тарелку: https://vkusvill.ru/media/journal/syr-i-myed-kak-vybrat-sochetaniya-i-podat-syrnuyu-tarelku.html Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
ВкусВилл Выдержанный сладковато-солёный сыр, обладающий ярким, запоминающимся ароматом. Плотная текстура продукта позволяет легко нарезать его ножом, при этом кусочки сохранят форму. Сочетается с рыбой, картофелем и овощами. Подходит для сырной тарелки. Впечатление покупателей: «Манчестер» может стать вашей новой любимой закуской к кофе или вину. Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Сыр «Манчестер»
~160 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 113 руб/кг
ВкусВилл Твердый сыр на основе коровьего молока и закваски. Мегард - в меру соленый выдержанный сыр. Обладает тонким сливочным оттенком во вкусе и плотной консистенцией. Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Сыр «Мегард»
~240 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 325 руб/кг
ВкусВилл Твёрдый сыр шестимесячной выдержки с плотным телом и едва уловимым молочным ароматом. В его вкусе балансируют сливочно-пикантные ноты, оттенённые тонкой молочной сладостью. Пармезан идеально подходит для подачи с напитками, а также добавления в культовые блюда итальянской кухни: пасту, ризотто, пиццу и лазанью. Массовая доля жира в сухом веществе 48%.
ВкусВилл Твёрдый сыр на основе молока и закваски с пряным ароматом и нежным сливочным вкусом. Универсальный вариант как для салатов, так и для сырной тарелки или бутербродов. Готовая нарезка ускоряет процесс приготовления бутербродов, ее удобно брать в дорогу или на пикник. Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
ВкусВилл Деликатесный молодой сыр из цельного козьего молока с необыкновенной творожно-сливочной текстурой и богатым ароматом с характерными «животными» нотками. Благодаря созреванию в золе вкус сыра становится более насыщенным, раскрываясь приятной кислинкой и пряно-ореховыми нотками. Массовая доля жира в сухом веществе 45%
ВкусВилл Классический сыр с плесенью, изготовленный по французской технологии. Нежный, с мягкой текстурой внутри и более плотной по краям. Идеально сочетается с мёдом, фруктовыми джемами, орехами и напитками. Если вы предпочитаете выдержанный «Бри», не торопитесь подавать его на стол сразу после покупки. Процесс созревания сыра продолжается в упаковке, поэтому его можно подержать 1-2 недели в холодильнике, чтобы вкус получился более пикантным, а текстура — тягучей. Массовая доля жира в сухом веществе 60%.
ВкусВилл Мягкий сыр длительного созревания, приготовленный из коровьего молока и выдержанный в красном сухом вине. Плотная винная корочка с напылением благородной белой плесени гармонично дополняет нежную и эластичную сердцевинку. А фруктовый, слегка кисловатый вкус сплетается с богатым ароматом осеннего леса. Массовая доля жира в сухом веществе — 53%
Сыр мягкий с белой плесенью «Вайнкезе»
~100 г Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
2 697 руб/кг
Новинка
ВкусВилл Этот сыр определённо заслуживает вашего внимания, ведь он вошёл в топ-10 любимых сыров наших покупателей. Традиционный деликатесный сыр, изготовленный вручную по рецепту французских фермеров. Обладает нежной мякотью кремового цвета, покрытой корочкой белой плесени с красноватыми вкраплениями. Вкус нежно-сливочный и вместе с тем пикантный, с характерными грибными нотками. Чтобы он раскрылся ярче, рекомендуем достать сыр из холодильника за 30 минут до подачи: так мякоть слегка подтает. А ещё его можно запечь в духовке или на гриле с чесноком и травами. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
ВкусВилл Сыр с мягкой текстурой и аристократическими прожилками голубой плесени, придающей вкусу островатый оттенок. В отличие от классического БлюЧиза, этот изготавливается с добавлением маскарпоне, и поэтому получается более нежным и сливочным. Его можно подавать в составе закусочной тарелки или использовать для приготовления классических блюд итальянской кухни: ризотто, пиццы и пасты. А для тех, кто стремится ограничивать потребление сладкого, такой сыр сможет стать полноценным десертом к чашке кофе.
ВкусВилл Полутвердый сыр из коровьего молока. Приготовлен по рецепту и технологии известного итальянского сыра с голубой плесенью Горгонзола (Gorgonzola). Мякоть сыра кремового цвета с характерными прожилками голубой плесени, с естественной плотной коркой, мягкой консистенцией и сладковато-сливочным вкусом. Созревание сыра длится не меньше 55 дней. По мере созревания он приобретает более пикантный вкус. Этот сыр подают как самостоятельную закуску, добавляют в супы, салаты, соусы к пасте, ризотто. Он замечательно сочетается с грецкими орехами, фруктами, томатами черри, болгарским перцем, редькой, шоколадом. А в сочетании с цветочным медом или апельсиновым конфитюром сыр обретает незабываемый яркий и насыщенный вкус. В Италии повара добавляют такой сыр в заправку к овощным салатам: ломтик раскрошенного сыра в смеси с оливковым маслом обволакивает овощи и придает им особенный яркий вкус.
ВкусВилл Твёрдый сыр длительной выдержи, изготовленный по особой французской технологии. Обладает плотной текстурой и богатым молочным вкусом с пряными нотами. В аромате сыра — деликатесные ореховые и фруктовые оттенки. Он замечательно дополнит сырную тарелку, подойдёт для подачи с любимыми напитками и добавления в изысканные блюда, такие как паста и ризотто. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.