«Перлини» с итальянского означает «жемчужинки». И надо признать, это название подходит сыру как нельзя лучше! Эти белоснежные шарики не только напоминают крупный жемчуг своим видом. Они ещё и замечательно украшают собой любое блюдо. Моцарелла подойдёт для приготовления всевозможных овощных салатов, пасты, пиццы и изысканных закускок. Небольшой размер позволяет не тратить время на нарезание сыра, а сразу добавлять его в блюдо. Чтобы богатый сливочный вкус моцареллы раскрылся в полной мере, оставьте его прогреться до комнатной температуры перед тем, как подавать на стол. Массовая доля жира в сухом веществе 45%

Сыр «Моцарелла перлини», 120 г