Сыр BluDelice с голубой плесенью 50% 100 г

Полутвердый сыр с благородной голубой плесенью. Изготавливается путем добавления в молоко культур благородной голубой плесени «Penicillium Roqueforti». Вызревает в холодных помещениях в течение 6-8 недель. Поверхность от белого до желтовато-белого цвета с прожилками темно-зеленой благородной плесени. Сильный, резкий, ароматный вкус, слегка пикантный, весьма соленый.
Хорошо сочетается с фруктами, используется для приготовления салатов, пикантных соусов к мясным блюдам, в виде закуски к вину или пиву, к стейку, к пасте или просто на хлеб.

Страна-производитель Россия