Капуста квашеная с морковью и клюквой

Продуктом остались довольны. Разберём по пунктам: - качество: отличное, по вкусу капуста абсолютно устраивает. В меру чувствуется кислинка, не пересолена, не водянистая, удачно порезана (нет длинных фрагментов, типа как лапша). - цена возможно чуть завышена, как у других некоторые продукты из данной сети магазинов, но зато вкус всегда тот, который ожидаешь и при необходимости можно вернуть непонравившийся товар. - внешний вид: удобная упаковка, не протекает. Клюква встречается редко, что для нас - плюс. Что можно приготовить: винегрет, щи, как самостоятельное блюдо с репчатым луком и подсолнечным маслом. С чем подать: любой гарнир, в идеале картофель конечно. Данный продукт вызывает только положительные эмоции. Отличный заряд витамина С. Думаю будем покупать ещё.

Капуста мне совершенно не понравилась, очень соленая и кислая. Цвет капусты желтоватый. Клюквы много, возможно это повлияло на вкус. Капусту выбросила.

На вкус капуста кислая, сочная, немного жестковата. По составу видно, что сахара нет совсем, но я бы добавила немного подсластитель, а также сделала бы помягче капусту. В самом низу упаковки клюква, ее не так много, можно спокойно пересчитать от 10 до 30 шт, в зависимости какую упаковку выберите.