Капуста брюссельская, свежезамороженная

Купила в первый раз замороженную брюссельскую капусту. Считаю, что это очень удачный вариант замороженных овощей. Сами кочанчики плотные, не разваливаются. Все примерно одного размера, мусора в пачке нет. Готовятся быстро, на вкус качественный продукт. Очень удобно использовать в готовке, можно понемногу добавлять в блюдо, а остальное обратно отправлять в морозилку. На фото приготовленное блюдо из брюссельской капусты, цветной капусты и грудки цыпленка с молочным соусом. Все продукты из ВкусВилл.

Капуста брюссельская с/м приятно отличается от своих аналогов других производителей: вся ровная, целая, аккуратная, почти одинакового размера, а также однородной заморозки. Красива в любых блюдах. Размер небольшой, тоже хорошо, удобно есть, не надо разрезать. На вкус сладкая, сочная, не рассыпается в порошок, как бывает у других марок, напоминает варёную свежую, а не с/м.

Очень люблю брюссельскую капусту и регулярно ее покупаю. Свежемороженую очень удобно хранить и готовить. Для меня брюссельская капуста - основа для отличного гарнира или салата. Существует много рецептов ее приготовления - к примеру, можно тушить с соевым соусом. Я предпочитаю готовить из неё очень быстрое и полезное блюдо: беру в равных пропорциях мороженную капусту и любые другие мороженные овощи ( смесь или стручковую фасоль) и ставлю в СВЧ минут на 6-7 ( зависит от объел). Затем сливаю воду, слегка отжимаю, если соцветия очень крупные - режу их. Далее перемешиваю в салатнике овощи, могу добавить зелень, тофу или все что угодно. Затем добавляю соус: морковное пюре (баночка детского питания), соевый соус и льняное масло.