Икра осетровая зернистая (черная), 50 г
Сегодня купила в магазине ВкуссВилл осетровую икру. Дома открыла баночку сразу, так как давно хотела чёрную икорку. Зёренка к зёренке, крупная, слабосоленая, вкус - потрясающий! И такую икру надо есть «ложками» или наслаждаться бутербродиком со сливочным маслом (строго Одоевского маслодельного завода). Рекомендую всем! А если сделать ее любимым продуктом - не так и дорого получается!
- белки 28,4 г, жиры 9,3 г, углеводы 0,6 г; 203 ккал
Состав: икра осетровая, соль, консервант – сорбиновая кислота Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).
Пробойная означает технологию получения икры. Ее получают из ястыка. Чтобы сделать хорошую икру, нужно освободить зерна икринок от пленок и соединительной ткани. Делают это с помощью, так называемой, пробивки – ястык протирают через специальное сито. В результате икринки проходят через ячейки, а прочие ткани ястыка остаются. Процесс этот достаточно мягкий – сохраняется целостность зерен. Без разрыва оболочки сквозь сито проходят только свежие и уже зрелые икринки. Такая икра считается лучшей, ее делают из качественных и созревших ястыков.
- Годен: 6 месяцев
- Вес: 50 г
- Ирина **** 6464
Сегодня купила в магазине ВкуссВилл осетровую икру. Дома открыла баночку сразу, так как давно хотела чёрную икорку. Зёренка к зёренке, крупная, слабосоленая, вкус - потрясающий! И такую икру надо есть «ложками» или наслаждаться бутербродиком со сливочным маслом (строго Одоевского маслодельного завода). Рекомендую всем! А если сделать ее любимым продуктом - не так и дорого получается!
