
Булгур
Булгур порадовал отличным вкусом, зерно плотное, не разваривается, даже если немного о нем забыли. Рассыпчатый и вкусный гарнир к курице или рыбе. По рекомендации сначала немного обжарила на масле, после залила небольшим количеством воды (чтобы покрывала крупу), получилось замечательно. Мой любимый гарнир.
- 340ккал
- 13Белки (г)
- 1,5Жиры (г)
- 68Углеводы (г)
Состав: булгур из твердых сортов пшеницы
Булгур - это не дробленая пшеница, непрошедшая обработку, не путайте!
Крупа богата витаминами А,Е,К и группы В и микроэлементами - железо, калий, кальций, цинк, фосфор и другими. Содержит много клетчатки. Легко усваивается.
Часто используется в средиземноморских блюдах. Отлично подойдет для приготовления супов, салатов (вспомните знаменитый салат табуле). Сочетается с мясом, особенно курицей, рыбой и овощами. Во многих блюдах может заменить рис.
Способ приготовления: Разогреть в кастрюле немного сливочного или растительного масла, высыпать булгур и тщательно перемешать. Затем влить горячую подсоленную воду, в 1,5-2 раза превышающую по объему булгур, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут.
- Годен: 14 месяцев
- Вес: 350 г
- НАТАЛЬЯ **** 0921
Булгур порадовал отличным вкусом, зерно плотное, не разваривается, даже если немного о нем забыли. Рассыпчатый и вкусный гарнир к курице или рыбе. По рекомендации сначала немного обжарила на масле, после залила небольшим количеством воды (чтобы покрывала крупу), получилось замечательно. Мой любимый гарнир.
- АННА **** 2056
Мой любимый булгур, лучше не пробывола. Зернышко к зернышку как говорится
- Алена **** 5460
Люблю булгур. Чудесная крупа с нейтральным вкусом, умеет по разному раскрываться в каждом блюде. Впитывать соусы или оставаться рассыпчатой. Булгур от Вкусвилл оправдал все ожидания. Готовила с мясом и овощами. Рассыпчатая крупа, не слиплась. Блюдо получилось отменным)